Les experts de France Bleu Gironde

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Pourquoi est-il bon de consommer du pain au levain ? Paul Le Mens, Ingénieur en sciences des aliments

durée : 00:14:06 - Les experts de France Bleu Gironde - Pourquoi est-il bon pour votre forme de consommer du pain au levain ? Question abordée par Paul Le Mens ingénieur en sciences des aliments. A propos qu'est-ce qu'un bon levain, et les aspects positifs sur votre corps. Paul Le Mens était l’invité de « la vie en bleu » sur France Bleu Gironde